Cynamon…Cynamon to po prostu zmielona kora cynamonowca. Ma zachwycający smak i aromat. Ponadto poprawia pracę układu pokarmowego. Zmniejsza uczucie wzdęcia i nudności. Ma działanie antybakteryjne i ciągle prowadzone są badania nad wpływem cynamonu na cukrzycę. Prawdopodobnie ta aromatyczna przyprawa zwiększa wrażliwość komórek na działanie insuliny, co może pomóc diabetykom w leczeniu insulinooporności. Cynamon wpływa także na naszą psychikę, dając nam uczucie ciepła i bezpieczeństwa.
Składniki na 1 porcję:
- 1/3 szklanki płatków owsianych
- 4 łyżki białka np. waniliowego
- ¼ szklanki białek jaj
- ¼ szklanki jogurtu naturalnego
- ½ banana
- ½ łyżeczki cynamonu
- oliwa w sprayu lub tradycyjna oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
- Wymieszaj płatki owsiane, białko, białka jaj, jogurt, banana i cynamon blenderem na jednolitą masę.
- (Wstaw przykryte ciasto do lodówki na noc, jeśli rano chcesz tylko usmażyć naleśniki.)
- Spryskaj patelnię oliwą w spray lub posmaruj delikatnie tradycyjną oliwą.
- Smaż naleśniki na złoty kolor na średnim ogniu ok. 4-5 minut z każdej strony.
- Podaj z dowolnymi dodatkami, smacznego!
Wartości odżywcze 1 porcji (bez dodatków):
Wartość kaloryczna: 353,3 kcal
Białka: 39,7 g
Tłuszcze: 4,2 g
Węglowodany: 42,1 g
Uwagi:
Naleśniki możesz polać jogurtem naturalnym lub greckim, posypać pokrojonymi owocami czy orzechami. Pełna dowolność!
You must belogged in to post a comment.