LODY BRZOSKWINIOWE…

Deser pachnący latem...

środa, 14 Czerwiec 2017

Czy istnieje coś lepszego niż soczyste, pachnące brzoskwinie? Spróbuj naszego przepisu i poczęstuj lodami gości po niedzielnym obiedzie. Jedząc zdrowe lody brzoskwiniowe zamiast potocznego ciasta, przeniesiecie się do słonecznych krain basenu Morza Śródziemnego...

Zalety brzoskwiń…Brzoskwinia jest źródłem wielu witamin, beta-karotenu i błonnika. Zawartość prowitaminy A, witamin z grupy B, PP, C, potasu i pozostałych składników czyni ją doskonałym pożywieniem w okresie wyczerpania organizmu. Jest idealna dla osób obawiających się przeziębień, aktualnie chorych, przemęczonych, czy zaraz po ciężkim treningu. Wspomaga odporność, dostarcza witamin, a przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki.

Zdrowe owoce… W brzoskwiniach znajduje się dużo boru. To pierwiastek odpowiadający za gospodarkę wapniową, dzięki czemu zapobiega osteoporozie. Bor uczestniczy też w produkcji estrogenu przyczyniając się do zachowania naturalnej równowagi hormonalnej.

Witaminy z grupy B nie tylko poprawiają odporność, ale również usprawniają pracę układu nerwowego. Szczególne właściwości ma niacyna (witamina B3). Jest niezbędna do produkcji serotoniny, hormonu szczęścia. Dlatego brzoskwinie mogą na nas wpłynąć pozytywnie, przez swoje łagodzące, uspokajające i relaksujące działanie. Niedobór niacyny może objawić się nerwowością, apatią i skłonnością do stresu.

Ta kuzynka śliwki wzmacnia ochronę skóry przed promieniowaniem słonecznym, reguluje pracę układu pokarmowego, działając oczyszczająco i odtłuszczająco. A to tylko niektóre z właściwości tych złocistych owoców….