SŁODKA CHWILA…

Szybki deser lub przekąska po treningu...

sobota, 3 Wrzesień 2016

Jogurt naturalny…Białko z jogurtu stanowi źródło pełnowartosiowego białka. Znajdują się w nim naturalna mieszanina serwatki oraz kazeiny. Jest źródłem wapnia niezbędnego do prawidłowej pracy mięśni.

Piernik… Jego sekret tkwi w przyprawach, dzięki czemu jest uważany za jeden z najzdrowszych wypieków.
Imbir jest ostry i rozgrzewający, poprawia krążenie krwi, zmniejsza zlepianie się płytek krwi i zapobiega powstawaniu zakrzepów. To dobry dodatek do dań dla osób którym dosktwierają zgaga czy wzdęcia.
Goździki to w rzeczywistości suszone pączki kwiatów tropikalnego drzewa – goździkowca korzennego. Są świetnym źródłem antyoksydantów, które tak, jak flaownoidy zawarte w mango, pomagają zachować młodość i zdrowie na dłużej. Sproszkowane goździki są wykorzystywane w zwalczaniu nieświeżego oddechu, infekcjach jamy ustnej oraz gardła. Zawdzięcza się to eugenolowi, substancji mającej działanie bakteriobójcze.
Gałka muszkatułowa, oprócz niszczenia wolnych rodników, poprawia trawienie, zmniejsza uczucie wzdęcia i pomaga w rozwiązywaniu dolegliwości związanych z układem pokarmowym.
Anyż można kupić w formie gwiazdek, ale najcenniejsze są ziarenka ukryte w ramionach pachnącej gwiazdki. Zawarty w nich olejek korzystnie wpływa na trawienie, a potrawy z jego dodatkiem stają się lżejsze. Poza tym zapach anyżu działa relaksująco i kojąco, pomaga zatem odprężyć się i odpocząć.

Składniki na 1 porcję:

  • 0,5 starego jabłka
  • 0,5 banana
  • 150 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 ciasteczka piernikowe

Sposób przygotowania:

  • Pierniczki pokruszyć.
  • Jabłko zmiksować z bananem na gładki mus.
  • Do kieliszka wkładać na przemian: pokruszony piernik, jogurt i mus owocowy.
  • Można udekorować pistacjami.

Wartości odżywcze: (bez pistacji) Wartość kaloryczna: 270 kcal
Białka: 8,5 g
Tłuszcze: 3,6 g
Węglowodany: 52,2 g