Zdrowa lista produktów*
Co warto mieć w lodówce, by jeść lepiej.
*Lista jest obszerna, ale oczywiście nie byliśmy w stanie wymienić wszystkich produktów, które można jeść bez wyrzutów sumienia. Większość ryb czy warzyw, których tu nie ma, śmiało możesz dopisać do swojego jadłospisu.
Mąki
| Orkiszowa |
| Gryczana |
| Kasztanowa |
| Bananowa |
| Kokosowa |
| Żytnia razowa |
| Ryżowa |
| Pszenna |
*Lista jest obszerna, ale oczywiście nie byliśmy w stanie wymienić wszystkich produktów, które można jeść bez wyrzutów sumienia. Większość ryb czy warzyw, których tu nie ma, śmiało możesz dopisać do swojego jadłospisu.
Mąki
| Orkiszowa |
| Gryczana |
| Kasztanowa |
| Bananowa |
| Kokosowa |
| Żytnia razowa |
| Ryżowa |
| Pszenna |
Produkty pełnoziarniste
|
Makaron gryczany
|
|
Makaron orkiszowy
|
| Ryż czarny |
| Ryż brązowy |
| Chleb żytni |
| Chleb orkiszowy |
Produkty pełnoziarniste
|
Makaron gryczany
|
|
Makaron orkiszowy
|
| Ryż czarny |
| Ryż brązowy |
| Chleb żytni |
| Chleb orkiszowy |
Ryże/kasze/zboża
|
Kasza gryczana niepalona
|
| Kasza gryczana |
|
Kasza jęczmienna
|
| Kasza jaglana |
| Ryż basmati |
| Ryż jaśminowy |
| Komosa ryżowa |
Ryże/kasze/zboża
|
Kasza gryczana niepalona
|
| Kasza gryczana |
|
Kasza jęczmienna
|
| Kasza jaglana |
| Ryż basmati |
| Ryż jaśminowy |
| Komosa ryżowa |
Płatki
| Owsiane |
| Jaglane |
| Ryżowe |
| Orkiszowe |
Płatki
| Owsiane |
| Jaglane |
| Ryżowe |
| Orkiszowe |
Mięso
| Indyk: pierś, podudzia, udko | |
| Kurczak: pierś, podudzia, udko | |
| Wołowina | |
| Dziczyzna |
Mięso
| Indyk: pierś, podudzia, udko | |
| Kurczak: pierś, podudzia, udko | |
| Wołowina | |
| Dziczyzna |
Ryby
| Łosoś | ||
| Dorsz | ||
| Pstrąg | ||
| Tuńczyk | ||
| Szprot | ||
| Makrela | ||
| Inne ryby oraz owoce morza też mogą być |
Ryby
| Łosoś | ||
| Dorsz | ||
| Pstrąg | ||
| Tuńczyk | ||
| Szprot | ||
| Makrela | ||
| Inne ryby oraz owoce morza też mogą być |
Sery/mleka/jaja
| Ser twarogowy |
| Jogurt naturalny |
|
Jogurt naturalny kokosowy
|
| Mleko kozie |
|
Mleko krowie (nie UHT)
|
|
Mleko kokosowe (nie napój)
|
|
Mleko migdałowe (nie napój)
|
| Jaja |
| Masło |
| Masło klarowane |
Sery/mleka/jaja
| Ser twarogowy |
| Jogurt naturalny |
|
Jogurt naturalny kokosowy
|
| Mleko kozie |
|
Mleko krowie (nie UHT)
|
|
Mleko kokosowe (nie napój)
|
|
Mleko migdałowe (nie napój)
|
| Jaja |
| Masło |
| Masło klarowane |
Źródła zdrowych tłuszczy:
|
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
|
| Olej z awokado |
| Olej kokosowy |
| Awokado |
| Pesto |
|
Orzechy włoskie
|
|
Orzechy laskowe
|
|
Orzechy brazylijskie
|
|
Orzechy macadamia
|
Źródła zdrowych tłuszczy:
|
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
|
| Olej z awokado |
| Olej kokosowy |
| Awokado |
| Pesto |
|
Orzechy włoskie
|
|
Orzechy laskowe
|
|
Orzechy brazylijskie
|
|
Orzechy macadamia
|
Warzywa
|
*Inne warzywa, których nie ma na liście, też możesz jeść
|
| Ziemniaki |
| Bataty |
| Ogórek |
| Papryka |
| Cukinia |
| Brokuł |
| Kalafior |
| Marchew |
| Rzodkiew |
| Pomidor |
| Bakłażan |
| Rukola |
| Szpinak |
| Jarmuż |
| Cebula |
Warzywa
|
*Inne warzywa, których nie ma na liście, też możesz jeść
|
| Ziemniaki |
| Bataty |
| Ogórek |
| Papryka |
| Cukinia |
| Brokuł |
| Kalafior |
| Marchew |
| Rzodkiew |
| Pomidor |
| Bakłażan |
| Rukola |
| Szpinak |
| Jarmuż |
| Cebula |
Owoce
|
Najlepsze będą dla nas owoce sezonowe typu:
|
| Jagody |
| Borówki |
| Truskawki |
| Maliny |
| Jeżyny |
| Porzeczki |
| Agrest |
| Arbuz |
| Wiśnie |
| Czereśnie |
Owoce
|
Najlepsze będą dla nas owoce sezonowe typu:
|
| Jagody |
| Borówki |
| Truskawki |
| Maliny |
| Jeżyny |
| Porzeczki |
| Agrest |
| Arbuz |
| Wiśnie |
| Czereśnie |
Inne owoce
| Banan |
| Jabłko |
| Kiwi |
| Ananas |
Inne owoce
| Banan |
| Jabłko |
| Kiwi |
| Ananas |
Przyprawy
|
Sól himalajska, pieprz świeżo mielony
|
|
Zioła prowansalskie
|
|
Kurkuma świeża lub mielona
|
| Bazylia |
| Oregano |
| Ziele angielskie |
| Czosnek |
| Papryka |
| Wanilia |
Przyprawy
|
Sól himalajska, pieprz świeżo mielony
|
|
Zioła prowansalskie
|
|
Kurkuma świeża lub mielona
|
| Bazylia |
| Oregano |
| Ziele angielskie |
| Czosnek |
| Papryka |
| Wanilia |