PEŁNOZIARNISTE MUFFINKI Z BORÓWKAMI

czwartek, 5 Październik 2017

 Chodzi za Tobą coś słodkiego? Mówisz masz! Przygotuj pełnoziarniste muffinki z borówkami! Idealna do gorącej popołudniowej kawy! Na taki słodycz możesz sobie pozwolić nawet jeśli dbasz o sylwetkę! Jedna babeczka to tylko 141kcal!

Czas przygotowania 35 minut.

Składniki na 10 sztuk:
maślanka naturalna 1 x szklanka,
jajko 1 x sztuka,
cukier trzcinowy 2 x łyżka,
dżem jabłkowy niskosłodzony 2 x łyżka,
mąka owsiana 1/3 x szklanka,
mąka pszenna pełnoziarnista 2/3 x szklanka,
proszek do pieczenia 2 x łyżeczka,
cynamon ½ x łyżeczka,
borówki świeże lub mrożone ½ x szklanka.

Sposób przygotowania:
1. Piekarnik rozgrzać do 200ºC.
2. Przygotować foremki do babeczek.
3. W misce wymieszać oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
4. W osobnej misce wymieszać mokre składniki.
5. Suche składniki połączyć z mokrymi i dodać borówki.
6. Foremki do muffinek napełnij ciastem do połowy i umieść w piekarniku na 20 minut.
7. SMACZNEGO!

Wartość odżywcza w 1 porcji:
Energia: 141kcal
Białko: 4,5g
Tłuszcz: 2,3g
Węglowodany: 24g