ZASKAKUJĄCY WPŁYW WEGANIZMU NA CERĘ…

6 sposobów na poprawę wyglądu...

poniedziałek, 12 Marzec 2018

Kondycja naszej skóry w dużej mierze zależy od odżywiania, a bycie weganinem nie koniecznie wpływa pozytywnie na naszą cerę. Często spotyka się dwudziesto kilko letnie weganki pozbawione elastyczności skóry. Brakuje im "wiązania", by utrzymać napiętą skórę, gdyż niezbilansowana dieta może być uboga w pełnowartościowe białka.

W salonach SPA można zobaczyć wiele pięknych kobiet czekających na kolejne zabiegi pielęgnacyjne skóry i ciała. Niektóre z nich potrzebują więcej pomocy niż inne, ale nie z powodu, o którym pomyśleliście. Zapomnijmy o wieku, genach i stresie. Kondycja naszej skóry często zależy od żywienia. Bycie weganinem może postarzać. Często spotyka się 27-letnie weganki pozbawione elastyczności skóry. Brakuje im „wiązania”, by utrzymać napięta skórę, bo niezbilansowana dieta zawiera za mało pełnowartościowego białka.

Włókna utrzymujące jędrność skóry to kolagen i elastyna, które są zbudowane z białka. Dlatego po nierozważnym wyeliminowaniu z diety jajek, ryb i mięsa można zauważyć niedobory protein w wyglądzie twarzy. Wiele osób rezygnuje z produktów pochodzenia zwierzęcego z nadzieją na poprawę zdrowia, ale trzeba wiedzieć jak jeść prawidłowo, by rzeczywiście weganizm był dobry. Deficyt składników mineralnych może powodować trądzik, a brak niezbędnych kwasów tłuszczowych i witamin z grupy B sprawi, że skóra stanie się szara i zmęczona. Zaangażowani i rozsądni weganie mogą pochwalić się promienną cerą. Dowiedz się jak i dołącz do nich…



Wybierz mądrze substytuty…Przejdź z mocno przetworzonych i często genetycznie modyfikowanych sojowych zamienników mięsa na organiczne tofu. Tempeh to doskonały wybór, bo soja zostaje poddana fermentacji co zmniejsza ilość kwasu fitowego i jest mało przetworzonym produktem. Warto też spróbować seitana produkowanego z pszenicy.

Dostarcz ujędrniających białek…Zaleca się łączenie różnych źródeł białka w każdym posiłku, by uzyskać komplet aminokwasów. Przygotuj soczewicę z komosą ryżową, pełnoziarniste pieczywo chrupkie z hummusem lub masłem orzechowym, czerwoną fasolę z dzikim ryżem czy wegańską grochówkę z pełnoziarnistą bułką.

Ogranicz szkodliwe dla skóry węglowodany…Biały cukier i inne przetworzone węglowodany błyskawicznie rozkładane są w organiźmie na glukozę, a jej nadmiar może niszczyć kolagen i elastynę.

Pozbądź się wyprysków z pomocą cynku…Cynk jest łatwo dostępny z produktów pochodzenia zwierzęcego, ale weganie mogą go znaleźć w szparagach, szpinaku, migdałach i pestkach dyni. Wskazówka: prażenie orzechów i nasion przed dodaniem ich do sałatki zwiększy wchłanianie składników mineralnych.

Utrzymaj nawilżenie z siemieniem lnianym…Pozbądź się suchej i matowej skóry dodając do sałatki odrobinę mielonych nasion lnu. Len zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminę E poprawiające nawilżenie i wygląd skóry. W siemieniu znajduje się też cynk i inne składniki mineralne.

Zrób rozświetlający koktajl…Koktajl powinien znaleźć się w menu każdego weganina. Dostarczysz sobie niezbędnych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B, antyoksydantów, cynku i białka roślinnego z każdym łykiem.

Składniki:

  • 4/5 szklanki mleka migdałowego lub konopnego
  • ¾ szklanki truskawek (można użyć mrożonych)
  • 1 banan
  • 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
  • 2 garście szpinaku
  • ¼ awokado
  • 1 miarka białka grochu lub konopnego
  • 4-5 kostek lodu

Sposób przygotowania:

  • Wymieszaj wszystko za pomocą blendera na gładką masę.

Wartości odżywcze:

  • Wartość kaloryczna: 433,6 kcal
  • Białka: 40,6 g
  • Tłuszcze: 13 g
  • Węglowodany: 44,7 g